Carte du restaurant

Nos Entrées

TERRINE CAMPAGNARDE
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
ASSIETTE DE CRUDITES
ASSIETTE VARIEE crudités, charcuterie
SALADE COMPOSEE crudités, thon, jambon
SALADE VERTE
SALADE DE TOMATES
SALADE AUX LARDONS
CALAMARS DIAVOLETTO

Notre Spécialité

ASSIETTE «DEL BOTTINE» Spécialité du chef

Nos Salades

EMINCE DU CHEF bœuf ou veau ou poulet, salade, mozzarelle, …
SALADE 3 FONDANTS pizza 1/3 chèvre, 1/3 maroilles, 1/3 mozzarelle
SALADE AUX TOASTS CHAUDS salade, 3 toasts maroilles, 3 toasts chèvre
SALADE 4 FROMAGES salade, chèvre, maroilles, mozzarelle, gorgonzola
SALADE COMPOSEE thon, jambon, crudités

Nos Pizzas

Toutes nos Pizzas peuvent être servies en ½ accompagnée de salade (sauf *)

PROCCIUTO pizza tomate, jambon, fromage
NAPOLITAINE pizza tomate, câpres, anchois, fromage
TORINESE pizza tomate, jambon, champignons, fromage
SICILIENNE pizza tomate, olives, anchois, fromage
MARGUERITA pizza tomate, jambon, artichaut, fromage
BELLA pizza tomate, thon, champignons, oignons, beurre à l’ail, fromage
CALABRESE pizza tomate, jambon, champignons, chorizo, fromage
FROMAGE pizza maroilles, gorgonzola, crème, fromage
PEPERONI pizza tomate, poivron, oignons, jambon, beurre à l’ail, fromage
VALENCIENNES pizza jambon, gruyère, crème, oeuf, fromage
CALZON * Chausson : tomate, jambon, champignons, oeuf, fromage
DIAVOLETTA pizza tomate, jambon, câpres, merguez, fromage
SIENNA pizza tomate, chorizo, merguez, anchois, fromage
DU NORD pizza maroilles, gorgonzola, crème, lardons, fromage (la Cht'i !)
PESCATOR pizza tomate, fruits de mer, beurre à l’ail, fromage
SEGUIN pizza tomate, chèvre , jambon, champignons, oignons, fromage
DAMART * pizza 1/2 Fromage, 1/2 Diavoletta
AOSTE pizza tomate, bolognaise, oignons, crème, oeuf, fromage
PRINTANIERE pizza tomate, poivrons, artichaut, champignons, oignons, fromage
4 SAISONS * pizza 1/4 Torinese, 1/4 Peperoni, 1/4 Marguerita, 1/4 Sicilienne DEL BOTTINE Pizza du Chef
BOLOGNAISE pizza tomate, jambon, champignons, spaghetti bolognaise, crème, from
SALMONE pizza tomate, saumon, poivron, beurre à l’ail, fromage
ANTILLAISE pizza tomate, chorizo, merguez, ananas, fromage
SAVOYARDE pizza reblochon, lardons, pommes de terre, crème, oignons, fromage
HAWAIENNE pizza poulet, ananas, tomate, crème, pesto rosso, fromage
MEXICAINE pizza Bœuf, poivron, oignon, sauce chili, fromage

Nos Pâtes

COCKTAIL DE PATES 3 Spécialités de pâtes
LASAGNES MAISON
PENNES AU FROMAGE maroilles, crème, gorgonzola
PENNES CALABRESE piment, chorizo, crème
PENNES AU PESTO
PENNES MATRICIAN tomate, poivrons, viande bolo, lardons, olives, champ
SPAGHETTIS BOLOGNAISE
SPAGHETTIS AL MARE Fruits de mer
TAGLIATELLES CARBONARA
TAGLIATELLES AU SAUMON avec champignons
SPAGHETTIS AUX SCAMPIS
TORTELLINI GRATINEES tomate, crème, fromage
TORTELLINI DU CHEF crème, champignons, beurre à l’ail

Nos Viandes et Poissons

BROCHETTE DE BOEUF PROVENCALE
BROCHETTE EXOTIQUE poulet, merguez, ananas
FAUX-FILET GRILLE
FAUX-FILET AU POIVRE OU FORESTIER
ENTRECOTE MAITRE D’HOTEL
ESCALOPE MILANAISE
ESCALOPE AVESNOISE
ESCALOPE VAL D’AOSTE
ESCALOPE SICILIENNE
ESCALOPE GORGONZOLA
SALTIBUCCA AU MARSALA

CALAMARS DIAVOLLETTO
SCAMPI A L’AIL
CALAMARS «DEL BOTTINE»
PAVE DE SAUMON GRILLEE
PAVE DE SAUMON EN PAPILLOTTE
GRATIN DE FRUITS DE MER

Nos Desserts : Glaces et Tartes Sucrées

PARFAIT CAFE
SUCCES
SUCCES FLAMBE GRAND MARNIER
DAME BLANCHE
CAFE OU CHOCOLAT LIEGEOIS
COUPE GLACEE 3 PARFUMS
SORBET 3 PARFUMS
ANNANAS MELBA
COUPE GRIOTTINE
PROFITEROLES 3 Pièces

TARTE AU SUCRE
TARTE AUX POMMES FLAMBEE AU CALVADOS
TARTE AUX BANANES FLAMBEE AU GRAND MARNIER
TARTE AUX ANANAS
TARTE DU DELICE Tarte banane, glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Nos Vins

BARDOLINO ROUGE OU ROSE (75CL)
CHIANTI ROUGE (75CL)
LAMBRUSCO SEC (75CL)
SAINT EMILION « CHAPELLE LA ROSE » (75CL)
COTE DE PROVENCE ROSE (75CL)
VIN AU PICHET, …

Et bien d'autres encore, demandez-nous la carte des vins ...
et consommez avec modération !

Restaurant pizzeria la Bottine Valenciennes

Restaurant 2 salles - ouvert 7 jours / 7
Livraison gratuite à domicile - Plats à emporter
Large choix de pizzas, pâtes, viandes, poissons et spécialités italiennes.
50 Rue de Famars à Valenciennes (nord - 59)
Tél. 03 27 29 52 88

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